КРЫМ: СЕВАСТОПОЛЬ, БАЛАКЛАВА ОТЗЫВ ПО ЧЕСНОКУ #5 (вся правда) обзор курортов
20.08.2017
Небольшой городок Канкаль (Cancale) в Бретони уже более 500 лет является устричной столицей Франции. Удивительная кухня, свежий воздух и огромные устричные плантации, моллюски с которых ценятся по всем мире.
КРЫМ: СЕВАСТОПОЛЬ, БАЛАКЛАВА ОТЗЫВ ПО ЧЕСНОКУ #5 (вся правда) обзор курортов
Канкаль — прелестное место, маленькая большая устричная епархия Франции, которой уже 1 500 лет. Поселение, которое увидело свет в 545 году, изначально было всего лишь маленькой рыбацкой деревенькой, как и тысячи других, но после того как Людовик XVI отведал канкальских устриц, все изменилось.
Думается, что монах Сан-Меан, который основал поселение Канкавен, даже и не мог подумать, что через 1 000 лет этот городок с изумрудной водой и корабликом на гербе получит статус города только за то, что природа щедро одарила его морскими дарами. Дело приняло такой оборот, что члены городского совета Парижа, эшевены, приказали поставлять канкальские устрицы дважды в неделю к королевскому столу «в надлежащем количестве. Городок и получил право так называться в 1545 году, ровно через 1000 лет после основание. Оказал Канкалю такую милость Франциск I.
