Здания замкового комплекса расположены в основном в восточном углу, рядом с Офицерской башней. Рыцарская пятигранная башня с амбразурами находится в северо-западной части, возле въезда в крепость. В тупом углу замка находится восьмиугольная северная башня, от которой идут амбары. Среди двора красуется церковь.
Первые укрепления на месте замка появились еще до нашествия орды, но были уничтожены в 13 столетии по приказу монголов. В те времена Меджибожская крепость была цитаделью. В 1362 году литовский князь Олег одержал победу над татарами и передал Меджибок племянникам, которые отстроили и расширили крепость. В 15 веке Подолье отошло к Польше, а крепость стала форпостом защиты ближних земель. В 1540 году обладатель замка – гетман Синявский провел капитальную реконструкцию крепости, и устроил здесь же свою резиденцию. С того времени сохранились белокаменные ставни и порталы, а также фигурные аттики на фасаде.
В ходе польско-турецких воин хозяева замка менялись постоянно. Крепость переходила из рук в руки на протяжении 30 лет. А в 1672 году Меджибок на 27 лет попадает под протекторат Турции. В дальнейшем еще несколько владетелей управляли и изменяли облик крепости. Замок был и центром постоя воинских частей, и частью военного ведомства. В это время все величие архитектуры закрасили белой штукатуркой, а замок получил название «Белый лебедь».
В советские времена в замке располагались воинские подразделения, а позже – маслозавод. Это нанесло великолепному памятнику большой ущерб. Не прошли мимо и происшествия Второй мировой войны, но самым большим ударом для крепости было распоряжение местных властей о разрешении разбора замка на строительные материалы для сельсовета и усадеб. Замковый комплекс превращался руины. С 1967 года начались исследования и восстановительные работы, которые продолжаются и сегодня.
В 2001 году замок получил статус государственного заповедника с размещенным краеведческим музеем. С 2004 года в стенах древней крепости проходит фестиваль «Древний Меджибож», который очень привлекает туристов. Лучники, рыцари, принцессы, мифологические герои и разнообразные турниры оставят незабываемые и яркие впечатления от посещения крепости.
Доехать до Меджибожа можно с Хмельницкого и Винницы.